麗江,從一個(gè)名不見經(jīng)傳的邊陲小鎮(zhèn)發(fā)展成為國際旅游精品城市,主要得益于文化與旅游的互動(dòng)。其中“非遺”成為麗江發(fā)展文化旅游的重要賣點(diǎn)。同樣,沈從文筆下美麗靜謐的“邊城”鳳凰,具有獨(dú)特的民俗文化、悠久的歷史文化,這些都賦予了鳳凰旅游資源的獨(dú)特性、不可替代性。從這兩個(gè)全國知名的古鎮(zhèn)來看,任何旅游都離不開文化。文化是旅游的靈魂,文化和旅游密不可分,旅游產(chǎn)品是文化的最好載體,沒有文化的景區(qū)不可能有持久的生命力。
溪布老街經(jīng)過兩年多的市場實(shí)踐,多地知名景區(qū)的考察、交流,在對(duì)街區(qū)進(jìn)行改造升級(jí)的過程中,將“文化”作為街區(qū)改造的重要工程。
溪布老街投資逾億元打造國家級(jí)非遺文化體驗(yàn)景區(qū),設(shè)立十大傳習(xí)所、百家傳統(tǒng)手工坊,將傳承、制作、展示、銷售、體驗(yàn)集為一體,通過傳習(xí)所有效的將產(chǎn)品的發(fā)展歷程、特色、故事、打造方法進(jìn)行充分互動(dòng)展示,現(xiàn)場傳習(xí)制作,全方位展現(xiàn)武陵山脈多彩多姿的民間技藝。同時(shí),還原土家沖天樓、陰陽井、老碾坊、老酒坊等相關(guān)歷史文化景觀;升級(jí)已有梯瑪世家、鬼谷祠等文化景點(diǎn);重現(xiàn)老街?jǐn)?shù)百年夜夜擺手舞、月月節(jié)慶會(huì)、處處不夜歌的生活畫面,增加老街的文化深度,還原土苗盛世!
隨著旅游者體驗(yàn)需求的不斷增加,以往那種“走馬觀花、浮光掠影”式的旅游方式已經(jīng)不再受歡迎,游客更希望在一個(gè)具有獨(dú)特吸引力的旅游目的地多做停留,深入了解和體驗(yàn)當(dāng)?shù)氐奈幕厣?P> 為了滿足游客的需求,溪布老街對(duì)街區(qū)的業(yè)態(tài)布局和產(chǎn)品規(guī)劃進(jìn)行了重新分布。設(shè)立了十大非遺傳習(xí)所、百家傳統(tǒng)手工作坊,通過實(shí)景展示,現(xiàn)場演示制作的形式來區(qū)別于傳統(tǒng)購物店。讓游客在感受湘西本土文化魅力的同時(shí),還可以在傳習(xí)店里購買到自己親手制作的湘西民俗藝術(shù)品。集中打造老百年小食街,匯集湖南百年老店、大型品牌特色餐飲店、全國各地名特飲食、小吃、主題餐廳等,讓來自全國各地的風(fēng)味飲食、特色小吃與湖湘名特餐飲歡聚一街,打造地道的武陵山區(qū)吃貨勝地。大面積、高標(biāo)準(zhǔn)增加主題客棧群,以土苗風(fēng)韻主題為主導(dǎo),戶外主題、攝影/寫生主題、異域風(fēng)情等主題為輔,演繹出張家界另一道風(fēng)景。以土苗為基調(diào)、融合小資風(fēng)情打造水上風(fēng)情長廊,咖啡館、甜品店、茶餐廳、書吧、水果吧、清吧、花房等現(xiàn)代時(shí)尚小店的進(jìn)駐,將新舊元素完美地融合在一起,營造出一條鮮活、個(gè)性又不失文化和地域性的風(fēng)情文化老街。
隨著旅游市場的空間競爭加劇,在經(jīng)濟(jì)大潮、旅游業(yè)的猛烈沖擊下,麗江與鳳凰在發(fā)展良好的態(tài)勢(shì)背后也正面臨著一系列問題。如何讓旅游產(chǎn)品走的長遠(yuǎn),高水準(zhǔn)的運(yùn)營管理是景區(qū)可持續(xù)發(fā)展所必備的。
溪布老街成立了專門的運(yùn)營公司,組建了一支集策劃、包裝、傳播、產(chǎn)品研發(fā)、現(xiàn)場管理于一體的專業(yè)團(tuán)隊(duì)擔(dān)綱景區(qū)的統(tǒng)一運(yùn)營管理職能。將自持物業(yè)和已出售的物業(yè)整合,實(shí)現(xiàn)整體規(guī)劃和業(yè)態(tài)落地。以企業(yè)化的整體運(yùn)營的方式,研發(fā)出適應(yīng)街區(qū)統(tǒng)一管理的結(jié)算系統(tǒng)、質(zhì)量管理系統(tǒng)、線上和線下營銷系統(tǒng),并對(duì)商戶提供一對(duì)一“保姆式“的服務(wù)。舉全街之力無縫對(duì)接旅游行業(yè),牽手旅行社、導(dǎo)游共同打通對(duì)接游客的最后一公里。為為行業(yè)、游客、商戶爭取利益最大化,為合作各方爭取利益最大化,實(shí)現(xiàn)多方共贏。
蛻變之后的溪布老街優(yōu)勢(shì)何在?為此,我們專程來到溪布老街,采訪了這里的經(jīng)營商戶。據(jù)他們介紹,溪布老街在升級(jí)改造的過程中,不僅強(qiáng)化了本土文化,同時(shí)也借助文化的魅力,吸引了更多的游客,商家的經(jīng)營業(yè)績也得到了提高。同時(shí),溪布老街采取統(tǒng)一的運(yùn)營管理模式和品牌推廣,也為整個(gè)街區(qū)的塑造和商家的經(jīng)營提供了優(yōu)良的條件。很好的規(guī)避了其他古鎮(zhèn)、古城所存在的本土文化淡化流失、運(yùn)營管理混亂等問題。
溪布老街的蛻變驚艷了武陵山,璀璨了索溪河,它如一顆絕版的古舊珍寶綻放著熠熠光彩,向人們展示出一幕幕活生生的大湘西生活場景,令人癡迷、向往。
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