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六歲那年，我不幸染病，是肝炎。于是，不得不輟學(xué)回家，不得不打針吃藥。
家里窮，沒有錢，西藥吃不起，打針也打不起，只好天天煨草藥熬湯喝。草藥湯很苦，難以下口，喝多了，就有條件反射了。藥還沒有端到面前來，只是聞到那股藥腥氣，喉嚨就極端不舒服，只想嘔吐。這個(gè)時(shí)候，肚子里已經(jīng)基本上沒有油水的我，就十分盼望能夠吃一頓肉。醫(yī)生交代了的，肝炎病患者不能吃肉。母親挖空心思找理由，苦口婆心勸我。
母親有母親的苦衷。雖然家里喂了一頭肥豬，但那是派購豬的指標(biāo)，是要送到南岔公社肉食組去的，是不能自己殺肉吃的。吃了，全家明年的口糧就全部泡湯了。再說，家里窮，不僅沒有錢，更沒有肉票，買不到肉。
每次到公社醫(yī)院打針，母親牽著我，都給醫(yī)生講幾籮筐的好話，目的只有一個(gè)，那就是打針的次數(shù)越少越好，次數(shù)少錢就少。打完針，母親牽著我回到村上去，必須穿越鄉(xiāng)街，經(jīng)過鄉(xiāng)街上唯一的肉食攤位。攤位前，我總是挪不開腳步，扯著母親的手不肯走，眼睛盯著案板上的豬肉，目不轉(zhuǎn)睛?？粗野V癡的樣子，母親想哭，但是又不敢哭，怕在大街上丟人現(xiàn)眼。
夜里，我經(jīng)常做夢(mèng)，夢(mèng)見好多好多的豬肉，擺在我的面前。我想把豬肉抓到我的手上來，豬肉卻輕飄飄地往前移動(dòng)，總是抓不到。我的心里一急，就急哭了，哭的響聲很大。母親從睡夢(mèng)中驚醒過來，抱著我輕輕地哄：老五，不哭！老五，不哭！我往往越哭越厲害，邊哭邊喊：媽，我要肉吃！媽，我要肉吃！
這樣的折騰，往往會(huì)延續(xù)大半夜。折騰多了，母親睡不好覺，家里所有人都睡不好覺，一家人的心里就都不安寧了。母親的心里很難受，開始想法子，讓我吃一頓飽肉。
村子外面就是南岔農(nóng)機(jī)學(xué)校，全縣農(nóng)機(jī)系統(tǒng)的業(yè)務(wù)培訓(xùn)都在這里進(jìn)行。學(xué)校的食堂里面，有一個(gè)廚師是我們家里的遠(yuǎn)方表親，按照輩份，我應(yīng)該叫他啟明哥。母親為了讓我吃肉，把目標(biāo)定在了這里。母親曾經(jīng)想到去向啟明哥討要，但是食堂是公家的，啟明哥不敢做主，怕丟掉工作。后來，母親想到去偷肉，又怕萬一被抓住了，自己一輩子的清白就是跳到黃河也洗不清了。最后，母親央求啟明哥給領(lǐng)導(dǎo)求情，她到食堂來幫忙，洗一個(gè)月的碗，什么報(bào)酬也不要，只要讓小兒子在食堂里飽飽地吃一頓肉就行了。啟明哥很為難，食堂的編制滿滿的，半個(gè)人都添不進(jìn)了。啟明哥把母親帶到分管食堂的副校長面前，母親沒有開口，就撲通一下子，主動(dòng)跪了下去，什么話也不說，邊哭邊流淚。副校長和啟明哥驚慌失措，怎么拉母親，母親也不起來。最后，副校長無奈地點(diǎn)頭同意了，母親才一骨碌爬起來，膝蓋上的塵土都來不及拍打，就跑回村子，找到我，一把將我抱在懷里，一個(gè)勁地說：老五有肉吃啦！老五有肉吃啦！
一個(gè)月以后，雙手洗碗洗得發(fā)白發(fā)亮，手指浮腫的母親迎來了她的勞動(dòng)果實(shí)：一大缽農(nóng)家小炒肉，還有兩大缽米飯。
那天，母親牽著我的小手，早早地來到農(nóng)機(jī)學(xué)校的食堂，靜靜地等候開飯的那一刻。開飯以后，母親學(xué)著學(xué)校老師和學(xué)員的樣子，找來筷子，端來米飯和農(nóng)家小炒肉，坐在簡易的餐桌前，開始和我吃肉。說到吃肉，實(shí)際上，母親根本就沒有動(dòng)筷子。米飯有兩缽，農(nóng)家小炒肉卻只有一缽，她舍不得吃。母親總是面帶微笑，對(duì)我說：老五，攢勁吃！多吃！慢點(diǎn)吃！莫哽到噠！
當(dāng)一年來夢(mèng)寐以求的豬肉擺在面前時(shí)，我忘記了一切，丟開了一切，大口大口地吃肉扒飯。母親坐在我的身邊，把筷子伸進(jìn)肉缽子，卻總是舍不得夾肉，然后又把筷子縮回來，利用筷子沾上的油汁在自己的飯缽里攪拌幾下，就開始吃起白米飯來。油汁看不見了，母親才又把筷子伸進(jìn)肉缽子，沾一點(diǎn)油汁以后就把筷子縮回來，繼續(xù)吃飯。如此反復(fù)，直到我把滿滿一大缽農(nóng)家小炒肉和一大缽米飯吃了一個(gè)精光，她才加快速度，把剩下的小半缽米飯扒進(jìn)自己的嘴中。
在我的印象中，那是我一生最好吃的一頓飯。農(nóng)家小炒肉的清香，事隔近30年，仍然溫馨著我的心靈。
農(nóng)家小炒肉吃完了，我還不甘心，端起缽子看了看，發(fā)現(xiàn)缽子底部還有幾滴油珠，覺得舍不得。就把缽子端到嘴巴邊，伸出舌頭去舔油珠。沒有預(yù)料到，那個(gè)時(shí)候的土缽，碗口小，底子深，等我憑著感覺用舌頭把缽底的油珠舔干凈以后，準(zhǔn)備把缽子從嘴上拿下來的時(shí)候，已經(jīng)不可能了。土缽?fù)耆ㄔ诹宋业南掳蜕?，任憑我怎么扯也扯不下來。母親急了，放下筷子，幫我一起扯，土缽還是扯不下來。下巴上的拉扯引起了劇烈的疼痛，我哭了起來。可是，還哭不出聲，只有嗚嗚哇哇，不知所云，因?yàn)橥晾忂€套在下巴上。
食堂里，正在吃飯的人們停了下來，紛紛圍到我的餐桌邊來，幫母親出主意。啟明哥聽到這邊的動(dòng)靜，也急急忙忙趕了過來。母親急得滿頭大汗，差點(diǎn)哭出來，想哭又不敢哭，生怕自己的哭聲影響到我。母親在啟明哥的指點(diǎn)下，一點(diǎn)一點(diǎn)，慢慢來，找準(zhǔn)角度，拿捏好火候，終于把土缽從我下巴上扯掉的時(shí)候，我的下巴上留下了三道血杠。而母親整個(gè)人都虛脫了，臉上沒有一點(diǎn)血色，就像一張白紙，癱坐到了地上。我撲上去，撲在母親身上，終于“哇”的一聲，失聲痛哭起來。
若干年以后，2007年的春天，母親病逝了。我和大哥登門邀請(qǐng)，請(qǐng)求啟明哥出任母親喪事活動(dòng)的總廚。啟明哥也老了，手腳不利索了。但是，他沒有推脫，來到了我的家里。啟明哥的第一件事，就是卷起衣袖，親自動(dòng)手，認(rèn)真地炒了一大盤農(nóng)家小炒肉，恭恭敬敬地端到母親的棺木前，供奉起來。然后，跪下來，磕了三個(gè)頭，額頭撞擊到地面上的巖板，嘣蹦作響。
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3、綠殼土雞蛋：2元/個(gè)
4、黑山土雞蛋：3元/個(gè)
5、鄉(xiāng)里土鵝蛋：5元/個(gè)
6、天然野生葛根粉：80元/斤
7、人工種植葛根粉：40元/斤
8、人工種植葛根藤塊：20元/包（半斤）
9、天然野生葛根藤塊：15元/包（半斤）
10、人工養(yǎng)殖子二代娃娃魚（活體）：150元/斤
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12、娃娃魚口味醬（三罐）+娃娃魚長壽面（三包）套裝：248元/件
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二、夢(mèng)帕土貨城區(qū)送貨上門和全國順豐包郵價(jià)
1、土家臘肉：28元/斤
2、白殼土雞蛋：2元/個(gè)
3、綠殼土雞蛋：3元/個(gè)
4、黑山土雞蛋：4元/個(gè)
5、鄉(xiāng)里土鵝蛋：8元/個(gè)
6、天然野生葛根粉：100元/斤
7、人工種植葛根粉：50元/斤
8、人工種植葛根藤塊：30元/包（半斤）
9、天然野生葛根藤塊：20元/包（半斤）
10、人工養(yǎng)殖子二代娃娃魚（活體）：180元/斤
11、娃娃魚口味醬（三罐）：200元/件
12、娃娃魚口味醬（三罐）+娃娃魚長壽面（三包）套裝：300元/件
13、金錢柳樹葉：666元/斤
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特別說明：本價(jià)格可以張家界市區(qū)全城免費(fèi)送貨上門不限數(shù)量、全國各地10斤起順豐快遞包郵。
三、夢(mèng)帕土貨門店公開掛牌價(jià)
1、土家臘肉：38元/斤
2、白殼土雞蛋：3元/個(gè)
3、綠殼土雞蛋：4元/個(gè)
4、黑山土雞蛋：5元/個(gè)
5、鄉(xiāng)里土鵝蛋：10元/個(gè)
6、天然野生葛根粉：168元/斤
7、人工種植葛根粉：68元/斤
8、人工種植葛根藤塊：50元/包（半斤）
9、天然野生葛根藤塊：40元/包（半斤）
10、人工養(yǎng)殖子二代娃娃魚（活體）：368元/斤
11、娃娃魚口味醬（三罐）：288元/件
12、娃娃魚口味醬（三罐）+娃娃魚長壽面（三包）套裝：398元/件
13、金錢柳樹葉：999元/斤
……
門店地址：湖南省張家界市區(qū)三角坪夢(mèng)帕客棧（維康酒店）一樓大廳
營業(yè)時(shí)間：每天09:00-21:00
服務(wù)熱線：18874450011、15174420011
微信號(hào)碼：xj73121027、zls15874420101
張家界夢(mèng)帕客棧 http://m.seteriecordani.com/
郵箱：mpkz@33519.com
